mardi 29 mars 2016

où acheter des algues?

 Retrouver le stand d'Algue & Cie et venez vous approvisionner en algues-légumes sous les Halles du marché de Granville (au 2ème étage, près de la sortie) tous les samedis matin.
échantillon d'algues/légumes-photo réalisée par Stéphanie Hauville




Et cet été, retrouvez notre stand sur les marchés de la mer les vendredis 1er juillet, 22 juillet et 5 août de 17h à 22h, à St Martin de Bréhal.


le calendrier des sorties popotalgues : les réservations sont ouvertes!

Comme tous les ans, les sorties estivales "popotalgues" reprennent : au programme une balade sur la plage et vous en saurez beaucoup sur les algues de l'estran à l'assiette : des annecdotes sur la récolte d'algues, leurs propriétés diététiques; leur biologie et quelques conseils et recettes. S'en suit un atelier de découverte culinaire des algues que vous aurez récoltées. 
Comptez 2 heures pour l'ensemble de la prestation, 10 euros par adulte, 5 euros par enfant.
Alors à bientôt
Nadège

samedi 8 mars 2014

dimanche 27 janvier 2013

Un petit film

Tevi.tv est venue filmer Nadège lors d'une sortie Popotalgue le printemps dernier.


Vous pouvez également visionner ce film sur le site de cette télé originale, et retrouver plein d'autres films sur notre département, ses traditions et sa cuisine !

jeudi 13 septembre 2012

La Gazette parle d'Algue et Cie

Ce mois-ci, la gazette a mis notre association à l'honneur en publiant un article sur les sorties encadrées par Nadège.

Un petite précision cependant : contrairement à ce qui est affirmé dans l'article, Donville n'est pas la seule commune du littoral où les algues peuvent être récoltées !

Nous posterons bientôt ici-même la carte de la qualité des eaux dans le département, afin que chacun puisse choisir l'endroit le plus approprié à ses cueillettes d'algues.

(cliquez sur l'article pour l'agrandir)